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御庭中餐厅演绎十八般海鱼美味

                                                    

远观不如近看,还能品尝,御庭中餐厅的多道海鱼大餐不仅能愉悦你的视觉,更能让你的味觉得到享受。大厨们采用蒸、煎、红烧、油泡、豆酥等不同做法,演绎十八般海鱼美味。

多宝鱼

清蒸,豉汁,豆酱蒸,油泡,豆酥

清蒸多宝鱼

多宝鱼胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑;经常食用,可以滋补健身,提高人的抗病能力。

活大黄鱼

清蒸,豉汁,豆酱蒸,豆酥,干煎或红烧

清蒸活大黄鱼

大黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。它所含有的丰富微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,延缓衰老。

东星斑,海青斑

清蒸,豆酱蒸,刺身或炒球两食,三食

东星斑容易消化,吸收率极高,85%-90%为人体需要的各种营养元素,有助于人脑及视力的发展。海青斑的肌肉氨基酸组成与人类氨基酸组成较为接近,还含有多种滋味氨基酸,因而味道特别鲜美,营养价值极高。

笋壳鱼

清蒸,豆酱蒸,油浸,豆酥

笋壳鱼含有人体所需要的蛋白质和十八种氨基酸,具有很高的食用价值和保健作用,是一种较高档的鱼。

桂鱼

清蒸,油浸,豆酱蒸,油泡XO酱炒或豆酥

桂鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,具有美容的功效,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。

如鱼得水 不可不试

所有海鲜均享时价6.5折优惠。

需加收15%服务费。








 

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